ras.jpg
Rasfriet heeft een knapperige korst en een zachte binnenkant.

Rasfriet is een variant op friet. Rasfriet (of raspatat) wordt gemaakt door aardappelpoeder met water te mengen en in een machine te doen die er reepjes van perst die vervolgens gefrituurd worden.

Zie ook: meer frietgerechten.