1540-20161130-patates-samurai.jpg
Een puntzak met samoeraisaus

Samoeraisaus is een mengsel van mayonaise en sambal. Het heeft een rozig uiterlijk en kan vrij heet zijn. De saus is in Belgie vaker verkrijgbaar dan in Nederland. In Nederland wordt de saus vooral gevonden bij de wat luxere cafetaria met verse friet.

Zie ook: meer sauzen.